RM Padang = Sushi ya -nya Indonesia

Siapa sih yang nggak kenal makanan sushi?? Apalagi di bandung ini, budaya jepang sudah mewabah. Bahkan siaran radio ada khusus untuk musik Jepang. Rumah makan yang menyediakan makanan sushi disebut sushiya. Sushiya ini bisa ditemui hampir di setiap kota. Begitu terkenalnya makanan ini hingga bisa ditemui di Jakarta. Entah apa bedanya dengan yang di Jepang sana.
Sebenarnya kita juga punya brand seperti sushi. Brand itu bisa dibilang 'Rendang'. Rumah makan yang menyediakan masakan 'Rendang' ini bukannya 'Rendangya' (maksa :-) ) tapi Restoran Padang!!! Restoran Padang juga ditemui hampir di setiap sudut kota. Ciri khasnya ... sudah tahu lah ya. Di depan RM bisa kita lihat piring dan makanannya ditata dengan rapih. Itulah image dari RM Padang.
Kalo yang biasa suka mudik naik bus ke sumatera, tempat perhentiannya selalu rumah makan padang. Karena makanannya sudah terhidang, tinggal milih tidak perlu tunggu dan gak pake lama. Sewaktu masih di Palembang, ketika mudik ke bandung rumah makan padang yang terkenal adalah RM Pagi Sore, tetapi ada saudaranya (mungkin) RM Siang Malam.
Rupanya tidak hanya di Indonesia, negara yang mau kita ganyang juga ada RM Padang-nya. Rupanya mereka juga suka makanan yang bersantan. Jadi menurut penilaian saya tidak salah jika Rendang itu sama dengan Sushi-nya Indonesia dan RM Padang itu Sushiya-nya Indonesia.